Niehof houdt zich onder andere bezig met het bouwen van stallen voor melkvee, varkens, vleesvee en pluimvee, de vloer-inrichting, de erfbestrating rond de boerderij, bouwen van mestkelders en de renovatie van stallen. Ook bouwt Niehof opslag-bewaarplaatsen.

In de loop der jaren heeft Niehof een grote bekendheid opgebouwd in de agrarische sector en is inmiddels specialist in het bouwen van boerderijen (woonhuis plus stallen) en betonkelders voor de mestopslag. De bouw van betonkelders voor de agrarische sector is een activiteit die vooral sinds het eind van de jaren tachtig een hoge vlucht heeft genomen. Het gaat hier overigens wel om kelders van 2,5 meter diep met een omvang van ongeveer een half voetbalveld.

“Door de nieuwe mestwetgeving moest de mest langer opgeslagen worden, omdat de mest slechts in bepaalde perioden mocht worden uitgereden. Hierdoor hadden de boeren een veel grotere opslagcapaciteit nodig. Wij konden als bedrijf op die groeiende markt een stevige positie veroveren.”